Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uno sciroppo dorato e delicato, arricchito di proteine con ricotta cremosa, perfetto per yogurt greco o pancake proteici. Zafferano nobile e miele puro, senza eccessi calorici.
Timp
15m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
240 kcal
Calorie
9 g
Proteine
32 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountRiscalda l'acqua in un pentolino fino al primo bollore.
Versa l'acqua bollente in una ciotola di vetro e aggiungi lo zafferano; lascia in infusione per 8-10 minuti, coperto, finché l'acqua non assume un colore dorato intenso.
Togli dal fuoco e fai raffreddare completamente l'infuso a temperatura ambiente (circa 15 minuti).
Aggiungi il miele all'infuso freddo e mescola delicatamente con un cucchiaio di legno finché non si amalgama del tutto.
Aggiungi la scorza di limone finemente grattata e un pizzico di sale; rimescola.
Dividi la ricotta fresca in quattro ciotoline e versa lo sciroppo di zafferano e miele sopra ogni porzione.
Conserva lo sciroppo avanzato in un barattolo di vetro a chiusura ermetica in frigorifero per massimo 5 giorni.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Sciroppo miele e zafferano Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
