Bollito di Frutti di Mare

In una pentola capiente, porta a ebollizione 2 litri d'acqua con il succo di limone, sale e paprika affumicata.

Aggiungi le cozze e cuoci per circa 5 minuti, fino a quando non si apriranno.

Unisci i calamari e cuoci per altri 3-4 minuti.

Infine, aggiungi i gamberetti e cuoci per ulteriori 2-3 minuti, fino a quando diventano rosa.

Scola i frutti di mare e condiscili con un filo d'olio, pepe nero e prezzemolo fresco tritato.

Servi caldo in ciotole, guarnendo con qualche fettina di limone.

In una pentola capiente, portare a ebollizione 1 litro d'acqua insieme al sale e al pepe.

Quando l'acqua bolle, aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e i fagiolini. Cuocere per circa 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere.

Aggiungere i calamari e cuocere per 3-4 minuti.

Unire i gamberetti e le cozze, coprire e cuocere per ulteriori 5-7 minuti, finché le cozze si aprono e i gamberetti diventano rosa.

Togliere dal fuoco, aggiungere il succo di limone e il prezzemolo, mescolare bene e servire caldo.

In una pentola capiente, portare a ebollizione un litro d'acqua con un pizzico di sale.

Aggiungere le patate dolci a cubetti e cuocere per circa 10 minuti, finché non inizia a diventare tenera.

Unire i calamari e le cozze, continuando a cuocere per altri 5 minuti.

Aggiungere i gamberetti e il peperoncino, spegnere il fuoco e coprire la pentola, lasciando riposare per 5 minuti.

Servire il bollito di frutti di mare con fette di limone e prezzemolo fresco, condendo con pepe nero a piacere.