Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione tedesca del classico biscotto speziato springerle in versione monoporzione proteica. Mantenendo l'aroma inconfondibile di semi d'anice, sostituisco farina raffinata e zucchero con ingredienti a basso indice glicemico e aggiungo proteine in polvere per trasformarlo in un dolcetto compatibile con la dieta low-carb.
Timp
30m
Porții
1 porții
Nivel
Media
248 kcal
Calorie
11 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola mescola 40g di farina di mandorle, 10g di farina d'avena, 5g di proteine in polvere neutre, 1g di lievito e i semi d'anice schiacciati.
In un'altra ciotola sbatti l'uovo intero con 20g di eritritolo e una goccia di estratto di vaniglia fino a ottenere un composto spumoso (3-4 minuti).
Incorpora gradualmente il mix secco al composto uova, mescolando fino a formare un impasto denso.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a circa 5mm di spessore.
Usando uno stampo springerle, premi con decisione per marcare il disegno, quindi ritaglia con un coltellino.
Disponi su una teglia con carta forno e lascia asciugare 30 minuti. Inforna a 120°C per 12-15 minuti fino a doratura leggera. Raffredda completamente su griglia.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Springerle Fit Low Carb este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Tedesca, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
