Strawberry, Ginger, and Mint Sekanjabin Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri un'alternativa leggera e rinfrescante al classico sciroppo di fragole e zenzero, perfetta per le calde giornate estive!

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Timp

30m

Porții

30 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

500 g di fragole fresche

100 g di eritritolo

500 ml di acqua

50 g di zenzero fresco grattugiato

10 foglie di menta fresca

succo di 1 limone

1 cucchiaio di aceto di mele

Mod de preparare

1

In una pentola capiente, porta a ebollizione l'acqua e l'eritritolo, mescolando fino a scioglierlo completamente.

2

Aggiungi le fragole tagliate a pezzi, lo zenzero grattugiato, le foglie di menta, il succo di limone e l'aceto di mele.

3

Riporta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 20 minuti.

4

Togli dal fuoco e lascia raffreddare a temperatura ambiente per 2 ore.

5

Filtra il composto attraverso un colino fine per eliminare i solidi, conservando solo il liquido.

6

Versa lo sciroppo in una bottiglia sterilizzata e conservalo in frigorifero.

Valori nutriționale pe scurt

50 kcal

Calorie

0.5 g

Proteine

12 g

Carboidrati

0.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri il nostro Sekanjabin di fragole e zenzero, una bevanda rinfrescante e leggera, perfetta per l'estate!

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Timp

40m

Porții

30 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

500 ml acqua

200 g fragole fresche

1 pezzo di zenzero fresco (circa 30 g)

1 cucchiaio di aceto di mele

succo di 1 limone

foglie di menta fresca q.b

stevia o eritritolo (a piacere, per dolcificare)

Mod de preparare

1

In una pentola, porta a ebollizione l'acqua.

2

Aggiungi le fragole lavate e tagliate a pezzi e il pezzo di zenzero pelato e affettato.

3

Fai cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4

Togli dal fuoco, aggiungi il succo di limone e l'aceto di mele.

5

Se desideri dolcificare, aggiungi la stevia o l'eritritolo fino a raggiungere il sapore desiderato.

6

Lascia raffreddare a temperatura ambiente per un'ora.

7

Filtra il composto attraverso un colino fine per eliminare le fragole e lo zenzero.

8

Conserva il liquido in un contenitore sterile in frigorifero.

9

Per servire, mescola 1 parte di sciroppo con 4 parti di acqua fredda e aggiungi foglie di menta fresca.

Valori nutriționale pe scurt

30 kcal

Calorie

0.5 g

Proteine

3 g

Carboidrati

0.1 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Rinfrescante e ricco di proteine, questo sciroppo di fragole è perfetto per uno snack sano e gustoso!

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Timp

35m

Porții

10 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

250 g di fragole fresche

1 litro d'acqua

30 g di proteine in polvere gusto neutro

10 g di zenzero fresco grattugiato

1 limone (succo e scorza)

10 foglie di menta fresca

1 cucchiaio di aceto di mele

Mod de preparare

1

Lavare e tagliare le fragole a pezzetti, poi metterle in una pentola insieme all'acqua.

2

Aggiungere lo zenzero grattugiato, la scorza e il succo di limone, e portare a ebollizione.

3

Ridurre il fuoco e far sobbollire per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4

Togliere dal fuoco e aggiungere le proteine in polvere, mescolando bene fino a completo scioglimento.

5

Incorporare le foglie di menta e l'aceto di mele, mescolando per amalgamare gli ingredienti.

6

Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, poi filtrare il liquido attraverso un colino fine per eliminare i solidi.

7

Conservare lo sciroppo in un contenitore sterile in frigorifero.

8

Per servire, mescolare 1 parte di sciroppo con 4 parti d'acqua e servire freddo con ghiaccio.

Valori nutriționale pe scurt

150 kcal

Calorie

12 g

Proteine

25 g

Carboidrati

1 g

Grassi

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Versiune Low Fat

Rinfrescante Sekanjabin Light con fragole e zenzero, perfetto per uno snack sano e dissetante!

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Timp

35m

Porții

10 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

200 g di fragole fresche

50 g di zucchero di cocco

500 ml di acqua

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

succo di 1 limone

2 cucchiai di aceto di mele

1 rametto di menta fresca

Mod de preparare

1

In una pentola, porta a ebollizione l'acqua con lo zucchero di cocco fino a scioglierlo completamente.

2

Aggiungi le fragole tagliate a pezzi, il zenzero grattugiato e il succo di limone. Riporta a ebollizione.

3

Riduci il fuoco e lascia sobbollire per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4

Togli dal fuoco e incorpora l'aceto di mele.

5

Lascia raffreddare a temperatura ambiente per circa 1 ora.

6

Filtra il composto attraverso un colino fine, conservando il liquido e scartando i solidi.

7

Conserva lo sciroppo in un contenitore sterile in frigorifero.

8

Per servire, mescola 1 parte di sciroppo con 4 parti di acqua e aggiungi ghiaccio se desiderato.

Valori nutriționale pe scurt

150 kcal

Calorie

2.5 g

Proteine

36 g

Carboidrati

0.5 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Persană

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Strawberry, Ginger, and Mint Sekanjabin Low Carb

Strawberry, Ginger, and Mint Sekanjabin Low Carb è un piatto molto amato della cucina Persiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Strawberry, Ginger, and Mint Sekanjabin Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Strawberry, Ginger, and Mint Sekanjabin Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Strawberry, Ginger, and Mint Sekanjabin Low Carb

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