Name: Stroganoff di Manzo High- Low Fat
Cuisine: Rusă

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri la versione leggera e proteica dello Stroganoff di Pollo, ideale per una cena sana e gustosa!

Alege această versiune

Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

12 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

Scaldare l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere la cipolla tritata e rosolare per 2 minuti.

2

Unire il petto di pollo a cubetti e cuocere per 5-7 minuti, mescolando, fino a doratura.

3

Aggiungere i funghi affettati e continuare a cuocere per altri 3-4 minuti.

4

Spolverare con la paprika, l'aglio in polvere, sale e pepe, mescolando bene.

5

Aggiungere il brodo di pollo e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere per 5 minuti.

6

Incorporare lo yogurt greco e mescolare fino a ottenere una salsa cremosa.

7

Completare con la salsa Worcestershire, mescolare e servire caldo.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri una versione leggera e proteica dello Stroganoff di manzo, ricca di sapore e perfetta per chi cerca un pasto sano e gustoso.

Alege această versiune

Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Media

Valori nutriționale pe scurt

364 kcal

Calorie

42 g

Proteine

4 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una padella, scaldare l'olio EVO a fuoco medio-alto. Aggiungere i funghi shiitake e rosolarli per circa 4 minuti, poi trasferirli in un piatto.

2

Nella stessa padella, unire la cipolla rossa e cuocere per 2 minuti fino a quando diventa traslucida.

3

Aggiungere il petto di manzo tagliato a strisce e rosolare per 5-6 minuti, mescolando fino a doratura.

4

Spolverare con paprika affumicata, aglio in polvere, sale e pepe, quindi mescolare bene.

5

Versare il brodo di manzo e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere per 5 minuti.

6

Incorporare lo yogurt greco e i funghi, mescolando per amalgamare.

7

Cuocere per altri 2-3 minuti fino a quando la salsa si addensa leggermente.

8

Completare con salsa di soia e aggiustare di sapore.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri la ricetta dello Stroganoff di Pollo, una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per il tuo pranzo!

Alege această versiune

Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

401 kcal

Calorie

53 g

Proteine

8 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una padella, scaldare l'olio EVO a fuoco medio-alto. Aggiungere i funghi e farli rosolare per circa 3 minuti fino a quando non sono dorati, poi metterli da parte.

2

Nella stessa padella, aggiungere la cipolla e cuocere per 2 minuti. Aggiungere il pollo a cubetti e cuocere per circa 5-6 minuti, finché non è ben cotto.

3

Spolverare con la farina di cocco, l'aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe; mescolare bene per amalgamare.

4

Unire nuovamente i funghi e versare il brodo di pollo. Mescolare e portare a ebollizione.

5

Ridurre il fuoco e cuocere per 5 minuti, fino a che la salsa non si addensa.

6

Togliere dal fuoco e aggiungere lo yogurt greco e la salsa Worcestershire. Mescolare bene e servire caldo.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri un delizioso Stroganoff di Pollo light, ricco di proteine e sapore!

Alege această versiune

Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

282 kcal

Calorie

40 g

Proteine

11 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una padella, scalda l'olio EVO a fuoco medio-alto e aggiungi la cipolla tritata; cuoci per 2 minuti fino a farla dorare.

2

Aggiungi i cubetti di pollo e rosolali per circa 5-6 minuti, mescolando regolarmente.

3

Unisci i funghi e continua a cuocere per altri 3 minuti.

4

Spolvera con l'aglio in polvere, la paprika, sale e pepe, mescolando bene per insaporire.

5

Versa il brodo di pollo e porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 5 minuti.

6

Aggiungi lo yogurt greco e mescola fino a ottenere una salsa cremosa; cuoci per un altro paio di minuti.

7

Servi caldo, guarnendo con una spolverata di paprika e prezzemolo fresco se desideri.

Salvează în aplicație

Adaugă în MyFitLifePlan App

Salvează această versiune de rețetă în planul tău nutrițional personalizat și construiește-ți meniul săptămânal.

Salvează în planul meu

Lecție Academy

Învață Tasty 4 Method™

Descoperă cum să transformi rețetele tradiționale în patru versiuni delicioase.

Explorează Academy

Identitatea rețetei

Bucătărie: Rusă

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Compară versiunile

Ce versiune să alegi?

Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.

Cultură culinară

Povestea Stroganoff di Manzo High- Low Fat

Stroganoff di Manzo High- Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Russa, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.

Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Folosește cele mai proaspete ingrediente pe care le poți găsi pentru cel mai bun gust.

Construiește gustul treptat și gustă pe măsură ce gătești.

Nu te grăbi la gătit: echilibrul este totul.

Lasă Stroganoff di Manzo High- Low Fat să se odihnească un moment înainte de a servi.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Pot prepara Stroganoff di Manzo High- Low Fat în avans?

Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.

Care este versiunea mai ușoară?

Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.

Care este cea mai bună versiune pentru fitness?

Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.

Pot să o congelez?

Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.

WOW TV

Urmărește povestea rețetei.

Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.

Urmărește videoclipul →

Tasty Table Academy

Descoperă cum această rețetă devine patru versiuni.

Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Deschide cursul →

Articole și formare

Înțelege metoda.

Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.

Tasty Table Diary

Cum să transformi orice rețetă în patru versiuni

Ghid

Deschide →

Ricette per Dimagrire

Cum să faci o rețetă mai sățioasă

Network Reader

Deschide →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curs

Deschide →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Stroganoff di Manzo High- Low Fat

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Bucătărie Rusă

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Explorează

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Continuă să gătești

Rețete corelate

Vezi toate →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continentală

Pui Cremos cu Usturoi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

De coastă

Somon cu Lămâie și Ierburi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat