Taco Shells in Friggitrice ad Aria Protein

Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.

Capovolgi un mini stampo per muffin nel cestello della friggitrice.

Piega le tortillas proteiche a forma di taco e posizionale negli alloggi dello stampo per mantenerne la forma.

Cuoci a 200°C per 4 minuti finché risultano dorate e croccanti.

Estrai lo stampo, capovolgi le tortillas nel cestello e cuoci ulteriori 2 minuti.

Riempi i taco con pollo sfilacciato, lattuga, formaggio light e yogurt greco mescolato con salsa piccante, se desiderato.

Preriscalda il forno a 200°C.

Cuoci il petto di pollo in padella con un cucchiaio di olio d'oliva, sale, pepe e spezie messicane fino a quando non è ben cotto, circa 10-12 minuti.

Nel frattempo, prepara le tortillas piegandole a forma di taco.

Posizionale su una teglia rivestita di carta da forno.

Inforna le tortillas per 5-7 minuti fino a che non diventano croccanti.

Una volta cotte, riempi ciascun taco con pollo sminuzzato, lattuga e formaggio.

Completa con un cucchiaio di yogurt greco come salsa e servili caldi.

Preriscalda il forno a 180°C.

Piega le tortillas proteiche a forma di taco e posizionale su una teglia rivestita di carta forno.

Cuoci in forno per 5-6 minuti finché non diventano croccanti.

Nel frattempo, mescola lo yogurt greco con la salsa piccante per preparare la salsa.

Una volta pronti, farcisci i taco shells con il pollo sfilacciato, la lattuga e il formaggio light.

Completa con un cucchiaio di salsa allo yogurt e servi caldo.