Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountCuoci il petto di pollo in acqua salata per circa 15 minuti; una volta cotto, sminuzzalo finemente con due forchette.
Cuoci i tomatillos e il peperoncino jalapeño in acqua per 3-4 minuti, poi frulla con cipolla, coriandolo fresco e aglio fino a ottenere una salsa liscia; fai restringere in padella con l'olio per 2-3 minuti.
Mescola il pollo sminuzzato con la salsa verde e regola di sale.
In una ciotola, sbatti l'albume con farina di avena, parmigiano grattugiato, lievito chimico e un pizzico di sale fino a ottenere un impasto omogeneo.
Prepara le foglie di mais ammollate e stendi l'impasto al centro; aggiungi il ripieno di pollo e piega i lati.
Cuoci a vapore per 12-15 minuti, finché l'impasto si separa facilmente dalla foglia.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Tamales Verzi de Pui Light Bogați în Proteine este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Messicana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Tamales verzi de pui sunt bogați în proteine și nutrienți, oferind o masă sățioasă și sănătoasă.
Da, îi poți pregăti în avans și păstra la frigider, urmând să îi gătești la momentul potrivit.
Tomatillos au un gust mai acrișor și o consistență mai fermă comparativ cu roșiile.
Da, o poți înlocui cu făină de migdale sau făină de orez pentru variante fără gluten.
Poți adăuga mai mult ardei iute jalapeño sau folosi ardei iuți proaspeți mai picanți în sos.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
