Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un Gumbo di quinoa e tacchino magro, ricco di proteine e sapori autentici, perfetto per un pranzo nutriente e leggero!
Timp
50m
Porții
4 porții
Nivel
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
35 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountSciacquare la quinoa sotto acqua corrente e metterla in una pentola con 450 ml di acqua. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco, coprire e cuocere per 15 minuti fino a quando l'acqua è assorbita. Rimuovere dal fuoco e lasciare riposare.
In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere la cipolla, la carota e il sedano, e cuocere mescolando per circa 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere.
Aggiungere il tacchino macinato e cuocere fino a doratura, circa 10 minuti.
Unire l'okra, il peperone rosso e il jalapeño (se usato), mescolando bene. Cuocere per altri 5 minuti.
Aggiungere la quinoa cotta nella padella, mescolare con il brodo di pollo, la paprika, l'origano, sale e pepe. Portare a ebollizione e cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Gumbo di Riso Selvatico e Tacchino Selvatico este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Americana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
