Brownie al Cioccolato Bianco

Preriscalda il forno a 180°C e foderare una piccola teglia rettangolare con carta forno.

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco insieme al burro di mandorle e al latte di cocco light.

In una ciotola, unisci il composto sciolto con lo yogurt greco, l'eritritolo, la farina di cocco, il bicarbonato e il sale, mescolando bene.

Aggiungi delicatamente le noci pecan tritate e mescola.

Versa il composto nella teglia e livella la superficie.

Cuoci in forno per circa 15 minuti, fino a quando non risulta dorato. Lascia raffreddare prima di servire.

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una piccola teglia rettangolare (15x10 cm) con carta forno.

Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria insieme all'olio di cocco e al latte di soia.

In una ciotola, unisci il composto sciolto con lo yogurt greco e l'eritritolo, mescolando bene.

Aggiungi la farina d'avena, le nocciole tritate e un pizzico di sale, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Incorpora delicatamente le noci pecan tritate.

Versa l'impasto nella teglia e livella la superficie.

Cuoci in forno per 15 minuti o fino a quando il brownie sarà leggermente dorato. Lascia raffreddare prima di servire.

Preriscalda il forno a 175°C e prepara una piccola teglia (15x10 cm) rivestita con carta da forno.

Sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria insieme all'olio di cocco e al latte di mandorla.

In una ciotola, unisci il composto sciolto con lo yogurt greco e la stevia, mescolando bene.

Aggiungi la farina d'avena, le nocciole tritate e un pizzico di sale, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

Incorpora il lievito per dolci e versa il tutto nella teglia, livellando con una spatola.

Cuoci in forno per circa 15 minuti, fino a doratura leggera.

Lascia raffreddare sulla gratella prima di servire.