Popcorn con Cannella e Zucchero

Iniziate preparando i popcorn: scoppiettate i chicchi in una pentola con un cucchiaio di olio di cocco a fuoco medio, coprendo con un coperchio.

Una volta pronti, trasferite i popcorn in una ciotola grande e mettete da parte.

In un pentolino, unite la stevia, la cannella e il sale. Mescolate bene e scaldate a fuoco basso fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungete le proteine in polvere al composto di stevia e cannella, mescolando fino a ottenere una crema liscia.

Versate questo composto sui popcorn e mescolate bene affinché siano ricoperti uniformemente.

Distribuite i popcorn in una teglia rivestita di carta da forno.

Infornate in forno preriscaldato a 120°C per 15 minuti.

Spegnete il forno e lasciate i popcorn al suo interno per 15 minuti per asciugare.

Estraete dal forno e lasciate raffreddare prima di servire.

Preparate gli ingredienti e preriscaldate il forno a 100°C.

Scoppiettate il popcorn in una pentola a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.

In una ciotola, unite la stevia, la cannella, il sale e l'olio di cocco sciolto. Mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Versate i popcorn in una grande ciotola e aggiungete il composto di stevia e cannella. Mescolate con cura fino a ricoprire uniformemente i popcorn.

Distribuite il popcorn su una teglia rivestita con carta da forno.

Infornate per circa 10 minuti, girando a metà cottura.

Spegnete il forno e lasciate i popcorn all'interno per altri 10 minuti per asciugarli.

Estraete dal forno e lasciate raffreddare prima di servire.

Iniziate preparando i chicchi di mais per popcorn utilizzando una pentola con coperchio. Scaldatela a fuoco medio e aggiungete i chicchi di mais. Coprite e attendete che scoppi il popcorn.

Una volta pronti, trasferite i popcorn in una grande ciotola.

In un pentolino, scaldate il miele a fuoco basso, aggiungendo la cannella e il sale. Mescolate fino a ottenere una consistenza fluida.

Versate il composto di miele e cannella sui popcorn, mescolando delicatamente per ricoprirli uniformemente.

Stendete i popcorn su una teglia rivestita di carta forno e infornate a 100°C per 15 minuti per farli asciugare.

Spegnete il forno e lasciate i popcorn all'interno per altri 15 minuti per completare l'asciugatura.

Estraete dal forno e lasciate raffreddare completamente prima di servire.