Cipolle brunite Low Carb

Inizia pulendo e affettando finemente le cipolle rosse.

In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

Aggiungi le cipolle affettate e cuoci per circa 10-12 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando non iniziano a caramellare.

Aggiungi l'aceto balsamico, il sale e il pepe, mescolando bene.

Negli ultimi 2 minuti di cottura, incorpora le proteine in polvere e mescola fino a ottenere una consistenza omogenea.

Servi le cipolle caramellate come snack o come condimento per piatti proteici.

Inizia pulendo e affettando sottilmente le cipolle rosse.

In una padella antiaderente, scalda l'olio di oliva a fuoco medio.

Aggiungi le cipolle e cuocile per circa 12-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non diventeranno morbide e dorate.

Negli ultimi 2 minuti di cottura, incorpora le proteine in polvere e i semi di chia, mescolando bene per amalgamare i sapori.

Aggiusta di sale e pepe a piacere, poi trasferisci le cipolle caramellate in un piatto e servile calde.

Inizia pulendo e affettando sottilmente le cipolle rosse.

Scalda l'olio di semi in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Aggiungi le cipolle e cuoci per circa 12-15 minuti, mescolando frequentemente fino a quando non diventano dorate e caramellate.

Negli ultimi 2 minuti di cottura, aggiungi le proteine in polvere, la paprika dolce, il pepe nero e il sale, mescolando bene per amalgamare.

Servi calde come contorno o come base per piatti proteici.