Easy and Best Corn on the Cob Low Carb

Inizia rimuovendo le foglie esterne dei mazzi di mais e tagliando le punte.

Porta a ebollizione una pentola d'acqua e aggiungi un pizzico di sale.

Quando l'acqua bolle, immergi i mazzi di mais e copri con un coperchio.

Cuoci a fuoco medio per circa 10-12 minuti fino a quando il mais è tenero.

Nel frattempo, in una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe.

Scola i mazzi di mais e servi con la salsa leggera preparata.

Preriscalda il forno a 200°C.

Rimuovi le foglie esterne delle pannocchie e sciacquale sotto acqua corrente.

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva con la paprika, l'aglio in polvere, il pepe nero e il sale marino.

Spennella uniformemente il mix di spezie sulle pannocchie di mais.

Posiziona le pannocchie su una teglia ricoperta di carta da forno.

Cuoci in forno per circa 20 minuti, girando le pannocchie a metà cottura per una doratura uniforme.

Servi caldo, come contorno proteico o spuntino.

Riempire una pentola grande con acqua e portarla a ebollizione.

Aggiungere le pannocchie di mais e cuocerle per circa 15-20 minuti, finché non risultano tenere.

Nel frattempo, in una ciotola, mescolare il succo e la scorza di limone con l'olio d'oliva, il sale e il pepe.

Scolare le pannocchie e trasferirle su un piatto.

Versare la salsa leggera al limone sopra il mais e guarnire con prezzemolo se desiderato.

Servire caldo, per un contorno fresco e leggero!