Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/5894358-e060b5eaf8534ad18f83b45c377fa3f3.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera delle gougères, perfette per uno snack sano e gustoso!
Süre
40m
Porsiyon
20 porsiyon
Seviye
Facile
50 kcal
Calorie
5 g
Proteine
5 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e foderate una teglia con carta da forno.
In una casseruola, porta a ebollizione l'acqua, il burro e il sale. Appena bolle, togli dal fuoco e aggiungi la farina integrale in un colpo solo, mescolando energicamente con un cucchiaio di legno fino a formare un impasto omogeneo.
Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta fino a ottenere un composto liscio e appiccicoso.
Incorpora la ricotta e il prosciutto nell'impasto, mescolando fino a ottenere un composto uniforme.
Con un cucchiaio, forma delle palline di impasto sulla teglia, lasciando spazio tra di esse.
Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché le gougères non risulteranno dorate e gonfie. Trasferisci su un piatto e lascia raffreddare.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Gougeres with Ham, Francese mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
