Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata cruda e croccante, ricca di proteine vegetali e vitamine, perfetta come secondo leggero o piatto principale per un pranzo fit. Broccoli freschi, peperoni dolci e mandorle tostate creano un contrasto di texture e sapori irresistibile.
Süre
12m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountLavare accuratamente i broccoli sotto acqua fredda corrente e asciugarli tamponando con carta da cucina.
Dividerli in piccole cimette regolari, mantenendo una dimensione uniforme per una distribuzione equilibrata dell'insalata.
Lavare i peperoni rossi, rimuovere i semi interni e le membrane bianche, quindi affettarli in strisce sottili e regolari.
In una padella antiaderente a fuoco medio, tostare le mandorle per 3-4 minuti, mescolando frequentemente fino a raggiungere un aroma tostato dorato. Farle raffreddare completamente su un piatto.
In una ciotola capiente, inserire i broccoli crudi e i peperoni tagliati.
In un recipiente separato, preparare il condimento: emulsionare l'olio extravergine di oliva con l'aceto di mele, il succo di limone fresco, aggiungendo il sale e il pepe nero macinato al momento.
Versare il condimento sulle verdure crude e mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno per distribuire uniformemente.
Aggiungere le mandorle tostate frantumate grossolanamente e i semi di girasole, mescolando ancora una volta.
Completare il piatto con cucchiai di ricotta fresca magra distribuita in piccole porzioni sulla superficie.
Servire immediatamente per mantenere la croccantezza delle verdure e la toastatura delle mandorle.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli Protein, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
