Jen's Fresh and Spicy Salsa Protein

In una ciotola grande, unisci i pomodori a cubetti, il cipollotto, il jalapeño e il coriandolo.

Spremi il succo di lime sulla miscela e aggiungi il pepe nero, l'aglio in polvere e il sale.

Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Lascia riposare la salsa in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, per far amalgamare i sapori.

In una ciotola, unisci i pomodori a cubetti, i cipollotti tritati e il peperoncino jalapeño a pezzetti.

Aggiungi il coriandolo fresco tritato e mescola bene.

In una ciotola separata, mescola lo yogurt greco, il succo di lime, la salsa piccante, il pepe nero, l'aglio in polvere e il sale fino ad ottenere una crema omogenea.

Versa la crema di yogurt nella ciotola con le verdure e mescola fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.

Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.

Lava i pomodori e tagliali a cubetti. Affetta finemente i cipollotti e il jalapeño, rimuovendo i semi se preferisci meno piccante.

In una ciotola capiente, unisci i pomodori, i cipollotti, il jalapeño e il coriandolo tritato.

Aggiungi il succo di lime, la salsa piccante, il pepe nero e il sale.

Se desideri, schiaccia lo spicchio d'aglio e aggiungilo per un tocco di sapore in più.

Mescola bene fino a ottenere una consistenza omogenea.

Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire per far amalgamare i sapori.