Salmone Glassato alla Lee

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aneto, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe fino a ottenere una crema omogenea.

Posiziona i filetti di salmone sulla teglia e spennella generosamente con la salsa di yogurt.

Cuoci in forno per circa 15-20 minuti, finché il salmone non risulta cotto e si sfalda facilmente con una forchetta.

Servi caldo, accompagnato da un'insalata fresca.

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio in polvere, la paprika, l'aneto, il sale e il pepe.

Spennella il composto sui filetti di salmone e disponili sulla teglia.

Cuoci in forno per 15-20 minuti, finché il salmone non si sfalda facilmente.

Nel frattempo, prepara la salsa mescolando lo yogurt greco, il succo di limone e le erbe fresche tritate in un'altra ciotola.

Servi il salmone caldo con la salsa di yogurt a parte.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il succo di limone, la senape, l'aglio, l'aneto, il sale e il pepe fino a ottenere una salsa omogenea.

Adagia i filetti di salmone in una teglia e versa sopra la marinata, assicurandoti che siano ben coperti. Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Preriscalda il forno a 200°C.

Disponi il salmone su una teglia rivestita di carta da forno e spennella con un po' d'olio d'oliva.

Cuoci in forno per 15 minuti o fino a quando il salmone è cotto e si sfalda facilmente con una forchetta.