Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un piatto proteico e leggero che unisce lenticchie rosse cremose e filetti di salmone al forno, conditi con una salsa fresca di prezzemolo e limone. Ricco di omega-3 e fibre, perfetto per un pranzo nutriente e saziante.
Süre
40m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Facile
380 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. Pulisci il filetto di salmone, togliendo eventuali spine con una pinzetta, e sistemalo su un foglio di carta forno. Cospargi di sale, pepe e succo di limone (10 ml), quindi chiudi il cartoccio e inforna per 18-20 minuti.
Nel frattempo, trita finemente cipolla e peperone rosso. Scalda 5 ml di olio in una pentola ampia a fuoco medio, aggiungi cipolla e peperone, cuoci per 3 minuti.
Sciacqua le lenticchie rosse sotto acqua fredda. Trasferiscile nella pentola con il brodo vegetale. Porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e cuoci coperto per 20-22 minuti, fino a quando le lenticchie sono tenere ma non disgregate. Se necessario, aggiungi un po' d'acqua.
Prepara la salsa: trita finemente l'aglio e il prezzemolo. In una ciotola, emulsiona 15 ml di olio con la senape di Digione, aggiungi aglio tritato, prezzemolo, 20 ml di succo di limone, peperoncino, sale e pepe. Mescola bene.
Sforna il salmone e spezzettalo delicatamente. Versa le lenticchie in una zuppiera, distribuisci il salmone in superficie, quindi versa la salsa di prezzemolo e limone. Mescola con delicatezza e servi caldo.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Lenticchie con bocconcini di salmone Low Fat, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
