Panini con Prosciutto Barbecue di Pittsburgh Low Carb

In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere la cipolla affettata, cuocendo fino a renderla traslucida, circa 5 minuti.

Aggiungere la salsa barbecue, l'aceto di mele e la senape, mescolando bene e lasciando sobbollire per circa 5 minuti.

Incorporare il prosciutto cotto nella salsa, mescolando fino a quando è ben riscaldato, circa 3-4 minuti.

Nel frattempo, tostare le fette di pane proteico in un tostapane o in una padella fino a doratura.

Riempire ogni fetta di pane con una porzione di prosciutto e salsa, guarnire con una foglia di lattuga e un pizzico di pepe nero.

Servire immediatamente e gustare!

In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Aggiungere la cipolla affettata e cuocere finché non diventa morbida e trasparente, circa 5 minuti.

Unire la salsa barbecue, l'aceto di mele e la senape; mescolare e far sobbollire per circa 5 minuti.

Aggiungere il prosciutto e cuocere fino a riscaldarlo bene, circa 3-4 minuti.

Nel frattempo, tostare i panini integrali in un tostapane o in forno fino a doratura.

Farcire i panini con il composto di prosciutto e cipolla.

Guarnire con foglie di insalata mista e servire subito.

In una padella antiaderente, scaldare a fuoco medio la cipolla affettata e farla rosolare fino a renderla morbida e traslucida, circa 5 minuti.

Aggiungere il ketchup, l'aceto di mele, la senape, la salsa Worcestershire e il miele. Mescolare bene e portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e lasciare sobbollire per 10 minuti.

Incorporare il prosciutto affettato nella salsa e mescolare per far insaporire, cuocendo per altri 5 minuti.

Nel frattempo, preriscaldare il forno a 180°C e tostare leggermente i panini integrali per 5 minuti.

Farcire i panini tostati con il composto di prosciutto e salsa, quindi servire caldo.