Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Parmigiano Reggiano grattugiato al momento: il condimento perfetto che trasforma ogni piatto in un'esplosione di sapore proteico. Leggero, genuino, pronto in pochi secondi.
Süre
5m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Facile
110 kcal
Calorie
10 g
Proteine
1 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountEstrai il Parmigiano Reggiano dal frigorifero e lascialo a temperatura ambiente per 2-3 minuti, così sarà più facile grattugiarlo.
Utilizza una grattugia a 4 lati o una grattugia microplane: scegli il lato con i fori più grandi per ottenere scaglie croccanti e ariose.
Grattugia il Parmigiano con movimenti decisi e uniformi, partendo dalla parte superiore del formaggio verso il basso.
Raccogli le scaglie appena create in una ciotola o direttamente sul piatto.
Utilizza immediatamente come condimento per pasta, risotto, verdure o zuppe, oppure conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per max 3 giorni.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Parmigiano grattugiato Low Fat, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
