Prosciutto della Georgia con Salsa agli Occhi Rossi Low Carb

In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Aggiungere il prosciutto di tacchino e cuocere per circa 3-4 minuti per lato, finché non diventa dorato.

Rimuovere il prosciutto dalla padella e tenere da parte.

Nella stessa padella, versare il caffè espresso e la salsa di soia, raschiando il fondo per raccogliere i sapori.

Aggiungere il miele e mescolare bene, portando a ebollizione.

Ridurre la salsa per 2-3 minuti fino a che non si addensa leggermente.

Versare la salsa sul prosciutto di tacchino e servire caldo.

Inizia riscaldando una griglia a fuoco medio.

Condisci il petto di pollo con olio d'oliva, paprika affumicata, aglio in polvere, pepe nero e sale.

Posiziona il pollo sulla griglia e cuoci per circa 6-7 minuti per lato, fino a doratura e cottura completa.

Nel frattempo, in un pentolino, porta a ebollizione il caffè espresso e lascia ridurre per qualche minuto.

Togli dal fuoco e versa la salsa sopra il pollo grigliato.

Servi caldo, decorando con erbe fresche a piacere.

In una ciotola, marinare le fette di pollo con olio, salsa di soia, sale e pepe per almeno 10 minuti.

Scaldare una griglia o una padella antiaderente e cuocere il pollo per circa 5 minuti per lato, fino a doratura.

In un pentolino, scaldare il caffè espresso con il miele e il peperoncino, mescolando bene fino a sciogliere il miele.

Togliere dal fuoco e versare la salsa al caffè sul pollo alla griglia.

Servire caldo, accompagnato da un'insalata fresca.