Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il sapore intenso delle costine di manzo affumicate, ma in una versione leggera e ricca di proteine!
Süre
4h 20m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Media
420 kcal
Calorie
37 g
Proteine
10 g
Carboidrati
27 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountInizia preparando le costine: spennella generosamente la superficie con la senape di Digione.
In una ciotola, unisci il sale, il pepe, la paprika, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere. Mescola bene e massaggia il mix di spezie sulle costine per insaporirle.
Lascia riposare le costine a temperatura ambiente per circa 30 minuti, in modo che assorbano i sapori.
Preriscalda il forno a 120°C (250°F) in modalità statica.
Posiziona le costine su una teglia rivestita di carta da forno e coprile con un foglio di alluminio. Cuoci in forno per circa 3 ore.
Dopo 3 ore, rimuovi l'alluminio e spennella le costine con un po' di brodo di carne.
Rimetti in forno senza coprire e continua la cottura per altre 30-60 minuti, fino a che la carne non risulta tenera e caramellata.
Lascia riposare le costine per 10 minuti prima di servire, in modo che i succhi si distribuiscano uniformemente.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Smoked Beef Short Ribs Low Fat, Americana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Media geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
