Popüler Mutfaklar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di sogliola croccanti al pangrattato integrale aromatizzato al limone e prezzemolo, accompagnati da mele caramellate leggermente acidule. Un secondo leggero e proteico, pronto in 35 minuti.
Süre
35m
Porsiyon
4 porsiyon
Seviye
Facile
285 kcal
Calorie
33 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. Tostathe il pane integrale in una padella antiaderente fino a doratura uniforme, poi trita finemente con un coltello o grattugia per ottenere il pangrattato.
In una ciotola mescola il pangrattato con la scorza di limone grattugiata, il prezzemolo tritato, uno spicchio di aglio schiacciato e 8 ml di olio extravergine. Lascia riposare 5 minuti.
Disponi i filetti di sogliola su una teglia rivestita di carta forno. Spennella leggermente con i rimanenti 4 ml di olio, condisci con sale e pepe.
Distribuisci il pangrattato aromatizzato uniformemente sulla superficie dei filetti e inforna per 15-18 minuti, finché il pesce si sfoglia facilmente.
Mentre la sogliola cuoce, taglia le mele a fettine sottili dopo aver rimosso il torsolo. Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungere le mele, l'aceto di mele e l'acqua. Cuoci per 5 minuti circa, mescolando delicatamente, finché le mele diventano leggermente dorate e tenere.
Trasferisci la sogliola su un piatto da portata, disporvi accanto le mele caramellate e servi subito, guarnendo con un pizzico di scorza di limone fresco e uno o due fili di prezzemolo.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Sogliola gratinata e mele Low Fat, Italiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
