La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/9090865-324db45c380c49a18f55c7c1f34e0396.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Відкрийте насичений смак курки з чорним перцем та селерою — легкий і багатий на білок рецепт, ідеальний для здорового обіду.
Час
35m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla e il sedano, cuocendo fino a renderli teneri, circa 5 minuti.
Aggiungi l'aglio e lo zenzero, mescolando per un minuto fino a sprigionare il profumo.
Unisci i cubetti di pollo e cuoci fino a doratura, circa 7-10 minuti.
Versa la salsa di soia, l'aceto di riso e il pepe nero, mescolando bene per amalgamare i sapori.
Aggiungi il brodo di pollo e porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 10 minuti, coprendo parzialmente la padella.
In una ciotola a parte, mescola l'amido di mais con un po' d'acqua per formare una pastella, quindi aggiungila al pollo, mescolando finché la salsa non si addensa, circa 3-4 minuti.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Instant Pot® Китайська курка з чорним перцем та селерою (протеїнова) — це дуже улюблена страва кухні Cinese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Курка є чудовим джерелом нежирного білка, а чорний перець стимулює травлення та може мати протизапальні властивості.
Так, ви можете використовувати індичку або якісну курку; переконайтеся, що вона нежирна, щоб зберегти легкість рецепту.
Замініть соєвий соус на безглютенову версію, наприклад, соус Тамарі.
Звісно! Ви можете приготувати її заздалегідь і зберігати в холодильнику, розігріваючи перед подачею.
Так, вона збалансована та легка, ідеальна для тих, хто прагне контролювати калорійність.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
