Путівник з кулінарії
Як перетворити будь-який традиційний рецепт на чотири версії
Практичний путівник: почніть з оригінального рецепту та створіть варіанти Low Carb, Protein і Low Fat, не втрачаючи смаку, текстури та ідентичності.
Читати статтю
Один рецепт. Чотири вкладки.
Lasagna alla Bolognese
Класична італійська лазанья з ситним рагу болоньєзе, бешамеллю та шарами тіста, запечена до досконалості.
Час
1h 30m
Порції
6 порцій
Рівень
Середній рівень
Основні інгредієнти
- 250 г листів для лазаньї
- 500 г меленої яловичини
- 500 мл бешамелю
- 150 г тертого пармезану
Про Tasty Table Diary
Про нас
Tasty Table Diary — це сайт, що святкує кухні світу: глобальний щоденник, де зустрічаються регіональні гастрономічні традиції, автентичні рецепти та їхні сучасні інтерпретації. Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію.
Створений Амброю Сальваторе, проєкт поєднує рецепти, книги, кулінарні шоу, Tasty Table Academy та MyFitLifePlan App в єдину екосистему їжі та добробуту.
Познайомтеся із засновницею
Відкрийте для себе бачення, історію та екосистему їжі й добробуту Ambra Salvatore.
Наші книги
Кулінарні книги, щоденники рецептів і практичні путівники, пов'язані зі світом Tasty Table.
Наші телепрограми
Кулінарні шоу, рецептурні лабораторії та формати здорового харчування на WOW TV.
MyFitLifePlan App
Зберігайте улюблені рецепти у своєму персоналізованому плані харчування.
Наша Історія
Щоденник для кожного столу у світі — від регіональних традицій до сучасних версій.
Tasty Table Academy
Вчіться. Творіть. Перетворюйте.
Преміальна кулінарна школа, де ви навчитеся створювати рецепти, розуміти харчові культури та трансформувати будь-яку класичну страву. Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію.
Recipe Creation Lab
Навчіться створювати, тестувати та вдосконалювати власні рецепти.
Дізнатися більше →The Tasty 4 Method™
Один рецепт, чотири версії: Original, Low Carb, Protein і Low Fat.
Дізнатися більше →Healthy Transformations
Зробіть будь-який рецепт легшим, збалансованішим або багатшим на білок.
Дізнатися більше →Блог Tasty Table
Ідеї, путівники та історії з щоденника.
Популярне цього тижня
Переглянути все →
Останні рецепти
Переглянути все →
Улюблені страви регіонів Італії
Переглянути все →
Рецепти Protein
Переглянути все →
Ідеї Low Carb
Переглянути все →
Традиція
Старовинні рецепти, які варто відкрити заново
Інгредієнти, техніки та знання, передані крізь покоління, — знову на вашому столі.
Переглянути добірки →
Taste of Home
Смаки Рідного Дому
Сімейні рецепти, передані з покоління в покоління, — зібрані та розповіді нашою спільнотою.
Поділіться рецептом →
Досліджуйте кухні світу
Переглянути все →Інтеграція MyFitLifePlan App
Від рецепту
до вашого персоналізованого плану
01
Швидкий обід · High protein
Бібімбап з овочами та яйцем
25 хв · 520 ккал · 4 порції
+ Зберегти в MyFitLifePlan AppЗбережіть рецепт з сайту або Living Books одним кліком.
→
02
● MyFitLifePlan
Sara · 32
Адаптовано до вашого плану
Бібімбап з овочами та яйцем
- Особиста порція
- 1 тарілка · 380 ккал
- Ціль
- High protein
- Частота
- 2× на тиждень
32g
Білки
48g
Вуглеводи
9g
Жири
7g
Клітковина
Додаток адаптує його до порцій, цілей і вашого дня.
→
03
Ваш план · Травень
Збалансований ✓
ПН
Avena · Salmone · Tagine
ВТ
Pancake · Bibimbap · Curry
СР
French toast · Hummus · Pasta
ЧТ
Frittata · Burger · Insalata
ПТ
Yogurt · Lunch box · Pizza
5 днів · 15 прийомів їжі
Відкрити план →
З'являється у вашому плані — з порціями, макронутрієнтами і частотою.
З MyFitLifePlan App ви можете додавати улюблені рецепти з Tasty Table Diary безпосередньо до свого персоналізованого плану харчування, обираючи версію, що відповідає вашій меті: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.