La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Час
40m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
190 kcal
Calorie
12 g
Proteine
30 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountLavare, sbucciare e togliere il torsolo da 250g di mele cotogne fresche, riservando le bucce.
Tagliare la polpa a pezzi e metterla in una pentola con le bucce, aggiungendo acqua sufficiente a coprire; portare a ebollizione e cuocere per 25-30 minuti fino a che le mele siano morbide.
Scolare le bucce e passare la polpa al passaverdure per ottenere circa 150g di purea.
Versare la purea in un pentolino, aggiungere l'eritritolo, le proteine in polvere, la cannella e il chiodo di garofano; cuocere a fuoco basso per 10-12 minuti, mescolando fino a ispessimento.
Versare il composto su un foglio di carta forno, livellare a 1cm di spessore e far asciugare in forno a 60°C per 30 minuti.
Lasciare raffreddare, tagliare in quadretti e conservare in un contenitore ermetico in frigorifero.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Паста з айви High-Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Portoghese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Айва багата на клітковину та антиоксиданти, підтримує травлення та має протизапальні властивості.
Так, ви можете замінити еритритол іншим підсолоджувачем на ваш смак, наприклад медом або кленовим сиропом, але це збільшить калорійність.
Так, додавання протеїнового порошку робить цей рецепт придатним для тих, хто прагне збільшити споживання білка.
Зберігайте квадратики в герметичному контейнері в холодильнику, щоб зберегти свіжість і смак.
Так, ви можете не додавати еритритол для версії без цукру, але результат буде менш солодким.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
