La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/AR-277220-russian-honey-cake-ddmfs-4x3-c4d6e70a2a73440486bf0039feced6f8.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Відкрийте для себе легку та протеїнову версію традиційного російського медового торта, ідеального, щоб задовольнити тягу до солодкого без почуття провини!
Час
1h 30m
Порції
12 порцій
Рівень
Media
250 kcal
Calorie
20 g
Proteine
30 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere, il bicarbonato, la cannella e il sale.
In un pentolino, scalda il miele e l'acqua a fuoco medio fino a ottenere un composto omogeneo. Rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
In una ciotola a parte, sbatti le uova e aggiungi lo yogurt greco e il burro di mandorle, mescolando bene.
Unisci il composto di miele e acqua a quello di uova e yogurt, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
Aggiungi gradualmente il mix di farina, mescolando fino a ottenere una pastella omogenea.
Versa l'impasto in una teglia rivestita con carta da forno e livella la superficie.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, fino a doratura.
Lascia raffreddare completamente prima di tagliare in strati.
Per la farcitura, monta 200 ml di panna vegetale fino a ottenere picchi morbidi e mescola con un cucchiaio di miele.
Alterna gli strati di torta con la panna montata, completando con una spolverata di cannella.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Протеїновий російський медовик — це дуже улюблена страва кухні Russa, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Цей торт багатий на білок завдяки додаванню протеїнового порошку та грецького йогурту, ідеально підходить для тих, хто прагне збільшити споживання білка.
Так, ви можете використовувати кленовий сироп або натуральні підсолоджувачі, такі як еритритол, для ще легшої версії.
Звісно! Замініть цільнозернове борошно на безглютенове, наприклад мигдалеве або рисове.
Зберігайте торт у холодильнику в герметичному контейнері 3-4 дні.
Шматочок торта пропонує гарний баланс вуглеводів і білків, ідеальний як перекус після тренування.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
