La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/6864922-5c1faae2a8074971b50c660fdfb83927.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Відкрийте для себе легкий і білковий рецепт креветок у кокосовій карамелі — смачну та корисну страву.
Час
25m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
320 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, sciacqua i gamberi sotto acqua corrente e tamponali con della carta assorbente.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e l'olio di sesamo a fuoco medio.
Aggiungi lo scalogno e l'aglio tritati e fai soffriggere fino a quando lo scalogno diventa morbido e traslucido, circa 5 minuti.
Versa l'acqua di cocco e lo sciroppo d'acero nella padella, mescolando bene per creare una salsa omogenea.
Porta a ebollizione e poi abbassa la fiamma, lasciando sobbollire per 2-3 minuti.
Aggiungi i gamberi e cuocili, mescolando nella salsa, finché non diventano rosa e ben cotti, circa 4-5 minuti.
Aggiungi la salsa di pesce leggera e mescola bene per amalgamare.
Servi i gamberi guarniti con semi di sesamo tostati e cipollotto fresco tritato.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
В'єтнамські креветки в кокосовій карамелі (Tom Rim) — це дуже улюблена страва кухні Vietnamita, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Креветки багаті на білки, мінерали та омега-3 жирні кислоти, чудові для здоров'я серця.
Так, можна використати легкий рибний бульйон або звичайну воду, але кокосова вода додає природну солодкість.
Так, всього 320 kcal на порцію — ідеально для легкої та корисної вечері.
Можна замінити креветки тофу або темпе та використати соєвий соус замість рибного.
Чудовими гарнірами є коричневий рис або овочі на пару, щоб зберегти легкість страви.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
