Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Babka al Cioccolato Fit, una delizia ricca di proteine e leggera, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa.
时间
45m
份量
1 份
难度
Media
Inizia scaldando il latte scremato insieme all'olio di cocco per circa 20 secondi nel microonde o in un pentolino. Aggiungi il lievito istantaneo e lascia riposare per 5 minuti.
In una ciotola, combina la farina di avena, la farina di mandorle, l'uovo e il sale. Aggiungi il composto di latte e lievito, quindi impasta fino a ottenere un impasto liscio e morbido (circa 4 minuti).
Copri l'impasto con un panno umido e lascia lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.
Nel frattempo, prepara il ripieno mescolando il cioccolato fondente tritato, la cannella e l'eritritolo.
Stendi l'impasto lievitato su carta forno formando un rettangolo (circa 20x10 cm), distribuisci il ripieno e arrotola stretto formando un cilindro.
Piega le estremità verso il centro per formare un anello e sigilla bene. Posiziona l'anello su carta forno e lascia riposare per altri 15 minuti.
Fai dei tagli nella parte superiore dell'anello ogni 2 cm e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti, fino a doratura.
245 kcal
Calorie
12 g
Proteine
17 g
Carboidrati
14 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Babka al Cioccolato Low Carb è un piatto molto amato della cucina Polacca, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
