Baked Cod Fish Tacos

Preriscalda il forno a 220°C.

Disponi i filetti di merluzzo in una teglia e condiscili con olio d'oliva, succo di lime, cumino, paprika, pepe nero e sale.

Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta.

Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco, l'aglio, la scorza e il succo di lime per preparare la crema.

In un'altra ciotola, unisci il cavolo cappuccio con l'aceto di mele e un pizzico di sale per la slaw.

Una volta cotto il merluzzo, sminuzzalo con due forchette.

Assembla i tacos utilizzando le foglie di lattuga come base, aggiungendo il merluzzo, la slaw di cavolo e la crema allo yogurt. Servi immediatamente.

Preriscalda il forno a 220°C.

In una teglia, disponi i filetti di merluzzo e condisci con olio d'oliva, succo di lime, cumino, paprika, pepe nero, sale e pepe di cayenna.

Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta.

Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco, l'aglio, la scorza di lime e un pizzico di sale per creare la crema.

In un'altra ciotola, unisci il cavolo cappuccio, l'aceto di mele e un po' di succo di lime per la slaw.

Riscalda le tortillas in una padella antiaderente per 1-2 minuti per lato.

Componi i tacos mettendo su ogni tortilla il merluzzo cotto, la slaw di cavolo, la crema e i pomodori a cubetti. Servi immediatamente.

Preriscalda il forno a 200°C.

Disponi i filetti di merluzzo in una teglia e condisci con olio d'oliva, succo di lime, cumino, paprika, pepe e sale.

Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta.

Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con l'aglio tritato e un pizzico di sale per creare la salsa.

In un'altra ciotola, condisci il cavolo cappuccio con un po' di succo di lime e mescola bene.

Riscalda le tortillas in una padella antiaderente per circa 1-2 minuti per lato.

Componi i tacos: inizia con il merluzzo, aggiungi il cavolo, la salsa di yogurt e i cubetti di pomodoro.

Servi i tacos caldi, guarniti con qualche spicchio di lime.