Dynamites

In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Aggiungere la cipolla tritata e cuocere fino a renderla traslucida, circa 3 minuti.

Unire la carne macinata di pollo e rosolare fino a doratura.

Aggiungere i peperoni tagliati a cubetti e cuocere per altri 5 minuti.

Incorporare i pomodori pelati, la salsa di pomodoro, la paprika affumicata e il peperoncino in polvere.

Mescolare bene e far cuocere a fuoco basso per 15-20 minuti, fino a quando i peperoni sono teneri.

Aggiustare di sale e pepe prima di servire.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio a fuoco medio; aggiungere la cipolla e cuocere fino a che diventa trasparente, circa 5 minuti.

Unire il pollo macinato e rosolarlo fino a doratura.

Aggiungere i peperoni tagliati a cubetti, i pomodori pelati, la salsa di pomodoro, la paprika, il pepe e il sale; mescolare bene.

Coprire e cuocere a fuoco medio-basso per circa 20-25 minuti, fino a quando i peperoni sono teneri e i sapori si sono amalgamati.

Servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio; aggiungere la cipolla e farla soffriggere fino a renderla trasparente, circa 5 minuti.

Unire il petto di tacchino macinato e rosolarlo fino a doratura.

Aggiungere i peperoni, i pomodori pelati, la passata di pomodoro e il peperoncino in polvere; mescolare bene.

Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per circa 20-25 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.

Regolare di sale e pepe, quindi guarnire con prezzemolo fresco prima di servire.