饮食文化
的故事 Hummus ai pomodorini Protein
Hummus ai pomodorini Protein 是 Italiana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
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Hummus cremoso e goloso con pomodorini caramellati al forno, arricchito con proteine in polvere e ricotta. Una rivisitazione fit del classico, perfetto come snack proteico o aperitivo leggero.
时间
35m
份量
6 份
难度
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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免费订阅 Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e preparare una teglia con carta forno.
Lavare i pomodorini, dividerli a metà e disporli sulla teglia con il lato tagliato verso l'alto.
Condire con un pizzico di sale, pepe nero e cospargere il timo fresco tritato.
Infornare per 25-30 minuti a 200°C fino a quando i pomodorini non iniziano a caramellare sui bordi.
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare completamente.
Inserire in un robot da cucina i ceci lessati, la ricotta magra, l'aglio tagliato a pezzi e le proteine in polvere.
Frullare fino a ottenere una crema liscia e cremosa (circa 1-2 minuti).
Aggiungere il succo di limone fresco, il sale e il pepe, frullando brevemente per amalgamare.
Trasferire l'hummus in una ciotola da portata.
Distribuire i pomodorini confit sulla superficie dell'hummus, irrorare con un filo di olio extravergine e cospargere con i semi di sesamo tostati.
Servire a temperatura ambiente o leggermente freddo.
版本对比
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饮食文化
Hummus ai pomodorini Protein 是 Italiana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
可以。静置之后往往更加美味,而且加热效果极佳。
Low Fat 版本专为减少脂肪而设计,同时保留菜肴的原有结构。
Protein 版本增加了蛋白质含量,提升饱腹感。
大多数版本都适合按单份冷冻保存,方便备餐使用。
Dove mangiarla
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