Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Hummus cremoso e goloso con pomodorini caramellati al forno, arricchito con proteine in polvere e ricotta. Una rivisitazione fit del classico, perfetto come snack proteico o aperitivo leggero.
Timp
35m
Porții
6 porții
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e preparare una teglia con carta forno.
Lavare i pomodorini, dividerli a metà e disporli sulla teglia con il lato tagliato verso l'alto.
Condire con un pizzico di sale, pepe nero e cospargere il timo fresco tritato.
Infornare per 25-30 minuti a 200°C fino a quando i pomodorini non iniziano a caramellare sui bordi.
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare completamente.
Inserire in un robot da cucina i ceci lessati, la ricotta magra, l'aglio tagliato a pezzi e le proteine in polvere.
Frullare fino a ottenere una crema liscia e cremosa (circa 1-2 minuti).
Aggiungere il succo di limone fresco, il sale e il pepe, frullando brevemente per amalgamare.
Trasferire l'hummus in una ciotola da portata.
Distribuire i pomodorini confit sulla superficie dell'hummus, irrorare con un filo di olio extravergine e cospargere con i semi di sesamo tostati.
Servire a temperatura ambiente o leggermente freddo.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Hummus ai pomodorini Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
