Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro riso proteico medio orientale: un piatto ricco di sapori e nutrienti, perfetto per un pranzo sano e saziante.
时间
40m
份量
4 份
难度
Media
In una pentola media, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Fai rosolare per 2-3 minuti fino a doratura.
Aggiungi il riso integrale e tostalo per 2-3 minuti, mescolando.
Unisci cumino, coriandolo, curcuma e pepe di cayenna, mescolando bene.
Versa il brodo vegetale, porta a ebollizione, poi riduci il fuoco al minimo, copri e lascia cuocere per 20 minuti.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, cuoci il tacchino macinato a fuoco medio, mescolando fino a quando non è completamente cotto e sbriciolato.
Aggiungi i fagioli neri e i ceci nella padella con il tacchino, mescolando bene per incorporare.
Una volta cotto il riso, uniscilo al composto di tacchino e legumi.
Aggiusta di sale e pepe, aggiungi il prezzemolo tritato e mescola delicatamente prima di servire.
430 kcal
Calorie
38.5 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Middle Eastern Rice with Black Beans and Chickpeas è un piatto molto amato della cucina Israeliana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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