Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica della Mojakka, con pollo e verdure fresche!
时间
55m
份量
1 份
难度
Facile
Scaldate l'olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio-alto; rosolate il petto di pollo tagliato a cubetti per 5-6 minuti finché non è dorato.
Aggiungete la cipolla affettata, il sale e il pepe; cuocete per un paio di minuti finché la cipolla diventa trasparente.
Versate il brodo vegetale e portate a ebollizione, quindi riducete il fuoco e lasciate sobbollire per 20 minuti.
Unite il cavolfiore e le carote; coprite e continuate a cuocere per altri 15-20 minuti.
In una ciotola, mescolate la farina di cocco con un po' di brodo freddo fino a ottenere una pasta omogenea; versatela nello stufato mescolando bene e fate addensare per 5 minuti a fuoco vivace.
Assaggiate, correggete di sale e pepe, quindi servite caldo con una spolverata di erbe fresche a piacere.
430 kcal
Calorie
45 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Mojakka Finlandese Protein è un piatto molto amato della cucina Finlandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
