Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Pollo Asada, perfetta per un pranzo gustoso e sano!
时间
55m
份量
4 份
难度
Media
In una ciotola, mescola il cumino, il sale, l'origano e l'aglio fino a ottenere una pasta.
Riscalda l'olio d'oliva in un pentolino a fuoco medio, poi versa la miscela di spezie e mescola bene.
Togli dal fuoco e aggiungi il succo di lime e arancia, mescolando fino a ottenere un'emulsione.
Metti il petto di pollo in un sacchetto richiudibile e versa la marinata. Chiudi il sacchetto e massaggia il pollo per far assorbire bene i sapori.
Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C.
Rimuovi il pollo dalla marinata, scartando l'eccesso, e disponilo in una teglia.
Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato, controllando che raggiunga una temperatura interna di 75°C.
380 kcal
Calorie
42 g
Proteine
8 g
Carboidrati
18 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Mojo Pollo Asada (Roast Chicken) Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cubana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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