Polpettone Donair

In una ciotola, unisci il petto di tacchino macinato, l'uovo, i fiocchi di avena, lo yogurt greco, la salsa di soia, la paprika, il prezzemolo, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma un polpettone e adagia su una teglia leggermente unta d'olio.

Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 25 minuti, o fino a quando il polpettone è dorato e cotto al centro.

Lascia riposare per 5 minuti prima di affettare.

Servi caldo, eventualmente accompagnato da una salsa a base di yogurt e senape.

In una ciotola, combina il petto di pollo macinato con la farina di avena, l'uovo, lo yogurt greco, l'origano, la paprika, il sale, il pepe e il prezzemolo fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

Forma il polpettone e sistemalo su una teglia foderata con carta forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando il polpettone raggiunge una temperatura interna di 75°C.

Per la salsa, mescola lo yogurt greco con la senape e il succo di limone fino a ottenere una crema liscia.

Servi il polpettone caldo, accompagnato dalla salsa di yogurt e senape.

In una ciotola, unisci il petto di tacchino macinato con i fiocchi di avena, l'uovo, lo yogurt greco, l'origano, la paprika, il sale, il pepe e il prezzemolo. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma un polpettone e posizionalo su una teglia rivestita di carta forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti, fino a quando il polpettone è ben cotto.

Per la salsa, mescola lo yogurt greco con la senape e il succo di limone fino a ottenere una crema liscia.

Servi il polpettone caldo, accompagnato dalla salsa leggera.