饮食文化
的故事 Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube Protein
Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube Protein 是 Italiana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
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Una salsa dolce e leggera a base di ciliegie fresche e carrube, arricchita con proteine in polvere neutra per un finale cremoso e saziante. Perfetta per accompagnare dessert fit o come topping proteico per yogurt greco.
时间
45m
份量
4 份
难度
Facile
68 kcal
Calorie
2 g
Proteine
13 g
Carboidrati
1 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
免费订阅 Ho già un accountLavare e snocciolate le ciliegie fresche, quindi trasferirle in un pentolino a fondo pesante.
Aggiungere lo sciroppo di carrube, il succo di limone filtrato e l'acqua.
Portare a ebollizione a fuoco medio, poi abbassare la fiamma e lasciare cuocere dolcemente per 25 minuti, mescolando occasionalmente.
Mescolare l'amido di patate con 2 cucchiai di acqua fredda fino a formare una pasta liscia, quindi versarlo nella salsa.
Cuocere ancora 3-5 minuti a fuoco basso, mescolando costantemente, finché non si addensa lievemente.
Togliere dal fuoco e aggiungere delicatamente le proteine in polvere neutre, mescolando bene fino a incorporarle completamente e eliminare i grumi.
Aggiustare con un pizzico di sale marino e versare in una ciotolina.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per 15 minuti, quindi conservare in frigorifero fino a 4 giorni in un contenitore ermetico.
版本对比
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Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube Protein 是 Italiana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
可以。静置之后往往更加美味,而且加热效果极佳。
Low Fat 版本专为减少脂肪而设计,同时保留菜肴的原有结构。
Protein 版本增加了蛋白质含量,提升饱腹感。
大多数版本都适合按单份冷冻保存,方便备餐使用。
Dove mangiarla
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