Tasty Table Diary

简单, 英国

Scone al Cioccolato e Menta Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Scone al Cioccolato e Menta Protein

Tasty 4 Recipe Card™

版本 Original

Rielaborazione in chiave dietetica dello scone britannico classico: mantiene la texture soffice e croccante con cacao intenso e aroma di menta, ma utilizza farina di mandorle e avena al posto della farina raffinata, eritritolo invece di zucchero, e yogurt greco per aumentare le proteine. Monoporzione perfetta per colazione fit.

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时间

25m

份量

1 份

难度

Facile

营养概览

290 kcal

Calorie

20 g

Proteine

19 g

Carboidrati

11 g

Grassi

食材

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做法

1

In una ciotola mescola farina di mandorle, farina d'avena, cacao magro, eritritolo, lievito e bicarbonato.

2

Aggiungi l'olio EVO e lavora con le dita fino a ottenere un composto granuloso, poi versa yogurt greco e uovo integrandoli delicatamente con l'estratto di menta.

3

Incorpora i gocci di cioccolato fondente e forma un disco di circa 10 cm su carta forno.

4

Incidi il disco in 4 spicchi senza separare e cospargilo di un pizzico di zucchero di canna.

5

Cuoci in forno a 200°C per 15 minuti fino a doratura leggera e superficie screpolata.

6

Rimuovi dal forno, lascia raffreddare 2 minuti, drizza con un filo di cioccolato fondente sciolto e decora con pepe della Jamaica macinato al posto delle caramelle di menta.

版本对比

该选哪个版本?

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饮食文化

的故事 Scone al Cioccolato e Menta Protein

Scone al Cioccolato e Menta Protein 是 Britannica 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。

在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。

烹饪小贴士

完美成品的烹饪建议

尽量选用最新鲜的食材,以获得最佳风味。
慢慢积累风味,边烹饪边品尝。
烹饪不要急于求成:平衡才是关键。
上桌前让 Scone al Cioccolato e Menta Protein 静置片刻。

FAQ

关于这道食谱的常见问题

在选择版本之前的实用解答。

可以提前准备 Scone al Cioccolato e Menta Protein 吗?

可以。静置之后往往更加美味,而且加热效果极佳。

哪个版本最清淡?

Low Fat 版本专为减少脂肪而设计,同时保留菜肴的原有结构。

哪个版本最适合健身?

Protein 版本增加了蛋白质含量,提升饱腹感。

可以冷冻吗?

大多数版本都适合按单份冷冻保存,方便备餐使用。

Scone al Cioccolato e Menta Protein

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视频可将食谱与 WOW TV、美食节目或 Academy 课时相连接。

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Tasty Table Academy

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每道食谱都可以链接到指南、网络阅读器和 Academy 学习路径。

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