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简单, 意大利

Spaghetti Shirataki con omelette fit e pollo al vapore Low Carb

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Spaghetti Shirataki con omelette fit e pollo al vapore Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

版本 Original

Rielaborazione low-carb della ricetta asiatica originale: shirataki al posto dei noodles cinesi, omelette leggera con yogurt greco, pollo e verdure al vapore con condimento a base di salsa di soia e zenzero fresco.

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时间

25m

份量

1 份

难度

Media

食材

Sostituzione noodles cinesi (200g) con shirataki (100g crudi), panna con yogurt greco 0% (30g), riduzione olio di sesamo da 20g a 5g, mantenimento integrale delle proteine con 2 uova intere e 25g di petto di pollo

做法

1

Preparare l'omelette: mescolare 2 uova intere con 30 g di yogurt greco 0%, 5 g di salsa di soia, pepe nero e versare in una padella antiaderente riscaldata con 3 g di olio EVO. Cuocere 4-5 minuti, arrotolare e tenere da parte.

2

Cuocere al vapore il pollo (25 g), le taccole (25 g), la carota (25 g) e i piselli (25 g) per 15 minuti.

3

In un'altra padella soffriggere 15 g di porro tritato, 1 spicchio di aglio e 3 g di zenzero fresco con 2 g di olio EVO a 120°C per 2 minuti.

4

Aggiungere le verdure cotte, il pollo, 10 g di salsa di soia e 5 g di olio di sesamo, mescolare per 2 minuti.

5

Disporre gli shirataki cotti e scolati nel piatto, versare il condimento, tagliare l'omelette a strisce e garnire.

营养概览

268 kcal

Calorie

31 g

Proteine

14 g

Carboidrati

10 g

Grassi

版本对比

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饮食文化

的故事 Spaghetti Shirataki con omelette fit e pollo al vapore Low Carb

Spaghetti Shirataki con omelette fit e pollo al vapore Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

烹饪小贴士

完美成品的烹饪建议

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Spaghetti Shirataki con omelette fit e pollo al vapore Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

关于这道食谱的常见问题

在选择版本之前的实用解答。

Posso preparare Spaghetti Shirataki con omelette fit e pollo al vapore Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Spaghetti Shirataki con omelette fit e pollo al vapore Low Carb

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