Appeltaart Olandese Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Rivisitazione della classica crostata di mele olandese in versione light e proteica. Mantiene il caratteristico ripieno di mele e cannella con il tipico reticolo decorativo, ma utilizza impasto proteico a base di farina di mandorle e yogurt greco al posto della pasta burrosa tradizionale.

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Čas

27m

Porce

1 porce

Obtížnost

Media

Ingredience

Sostituzione della farina bianca e burro con farina di mandorle, proteine in polvere e olio EVO

zucchero bianco con eritritolo

panna/uova intere ridotte a 1 uovo intero per ridurre grassi

inserito yogurt greco come legante

Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C. Prepara una teglia piccola (20 cm) con carta forno.

2

Mescola in una ciotola farina di mandorle, proteine in polvere, eritritolo, 1 uovo e olio EVO fino a ottenere un impasto compatto; dividi in due porzioni (3/4 e 1/4).

3

Stendi la porzione maggiore tra due fogli di carta forno e trasferiscila nella teglia, rivestendo il fondo e i lati.

4

Taglia le mele in fettine sottili, condiscile con cannella e pochissimo eritritolo, distribuiscile sull'impasto con gli uva passa.

5

Stendi la porzione restante di impasto e tagliane strisce sottili; crea un reticolo inclinato sulla superficie.

6

Spennella con il tuorlo d'uovo rimasto e inforna per 14-16 minuti fino a doratura.

Výživové hodnoty v kostce

248 kcal

Calorie

14 g

Proteine

19 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Deliziosa mini torta di mele low carb, ricca di proteine e leggera, perfetta per una dolce pausa!

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Čas

35m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

120g farina di cocco

30g proteine in polvere gusto vaniglia

30g eritritolo

1 uovo

40ml olio di cocco fuso

1 mela grande, affettata

1 cucchiaino di cannella

1 cucchiaio di uvetta (opzionale)

Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola teglia con carta forno.

2

In una ciotola, mescola la farina di cocco, le proteine in polvere, l'eritritolo, l'uovo e l'olio di cocco fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Trasferisci 3/4 dell'impasto nella teglia, pressando bene sul fondo e sui lati.

4

Affetta la mela e condiscila con la cannella e l'uvetta, quindi distribuiscila sull'impasto.

5

Con l'impasto rimanente, crea delle strisce sottili e disponile a reticolo sopra le mele.

6

Inforna per 20 minuti o fino a doratura.

Výživové hodnoty v kostce

240 kcal

Calorie

22 g

Proteine

15 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri la nostra torta di mele proteica, leggera e nutriente, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Čas

40m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

100 g di farina di avena

30 g di proteine in polvere alla vaniglia

20 g di eritritolo

1 uovo medio

15 g di olio di cocco fuso

1 mela grande

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una piccola teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola la farina di avena, le proteine in polvere, l'eritritolo e il pizzico di sale.

3

Aggiungi l'uovo e l'olio di cocco fuso, mescolando fino a ottenere un composto liscio.

4

Versa circa 2/3 dell'impasto nella teglia, livellando bene sul fondo.

5

Sbuccia e affetta la mela, quindi condisci le fettine con la cannella. Distribuisci le mele sull'impasto nella teglia.

6

Stendi il restante impasto e crea delle strisce da disporre a reticolo sopra le mele.

7

Inforna per 25 minuti, o fino a doratura e quando le mele sono morbide.

Výživové hodnoty v kostce

240 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri la deliziosa torta di mele light e proteica, perfetta per soddisfare la tua dolce voglia senza sensi di colpa!

Vybrat tuto verzi

Čas

35m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

30 g di farina di avena

30 g di proteine in polvere al gusto vaniglia

15 g di eritritolo

1 uovo

10 g di olio di cocco fuso

1 mela grande, sbucciata e affettata

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 cucchiaio di uvetta (opzionale)

Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola teglia con carta forno.

2

In una ciotola, unisci la farina di avena, le proteine in polvere, l'eritritolo, l'uovo e l'olio di cocco fuso, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Versa 3/4 dell'impasto nella teglia, livellando bene sul fondo e sui lati.

4

In un'altra ciotola, condisci le fettine di mela con la cannella e, se desideri, l'uvetta. Distribuisci le mele sull'impasto nella teglia.

5

Stendi il resto dell'impasto e taglialo in strisce sottili; disponile a reticolo sopra le mele.

6

Inforna per 20 minuti o fino a quando la superficie è dorata e le mele sono tenere.

Výživové hodnoty v kostce

240 kcal

Calorie

20 g

Proteine

22 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Lekce Academy

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Identita receptu

Kuchyně: Nizozemská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Appeltaart Olandese Protein

Appeltaart Olandese Protein è un piatto molto amato della cucina Olandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Appeltaart Olandese Protein un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Appeltaart Olandese Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

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Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

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