Name: Authentic Filipino Pancit
Cuisine: Filipínská

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la versione fit del Pancit, un piatto filippino ricco di proteine e verdure colorate, perfetto per una pausa pranzo sana e gustosa!

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Čas

35m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

34 g

Proteine

35 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Porta a ebollizione una pentola d'acqua. Cuoci il petto di pollo per circa 15-20 minuti fino a cottura completa. Scola, lascia raffreddare e poi sminuzza il pollo.

2

In una ciotola, metti i noodles di konjac e coprili con acqua calda per 5 minuti, quindi scolali e sciacquali sotto acqua fredda.

3

In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi l'aglio tritato e la cipolla, rosolando per circa 2 minuti.

4

Aggiungi il pollo sminuzzato, il cavolo e le carote. Salta il tutto per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5

Aggiungi i noodles e condisci con salsa di soia, olio di sesamo, sale e pepe. Mescola bene e cuoci per altri 2-3 minuti.

6

Servi caldo e gusta il tuo Pancit fit!

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri il Pancit Fit, una versione leggera e ricca di proteine del tradizionale piatto filippino, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Čas

35m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

327 kcal

Calorie

37 g

Proteine

12 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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Postup

1

Porta a ebollizione una pentola d'acqua. Aggiungi il petto di pollo e cuoci per circa 15 minuti, finché non è ben cotto. Rimuovi il pollo e lascia raffreddare, quindi sfilaccialo con le mani.

2

Nella stessa acqua, aggiungi gli spaghetti di konjac e cuocili per 2-3 minuti. Scolali e risciacquali con acqua fredda per fermare la cottura.

3

In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi l'aglio e la cipolla, soffriggendo per 1-2 minuti fino a doratura.

4

Aggiungi la carota e il cavolo, mescolando per 3-4 minuti finché le verdure saranno tenere ma croccanti.

5

Unisci il pollo sfilacciato e gli spaghetti di konjac. Condisci con salsa di soia, olio di sesamo e pepe nero. Mescola bene e cuoci per altri 2 minuti.

6

Servi caldo, guarnito con semi di sesamo.

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Verze Protein

Scopri un delizioso Pancit Proteico Leggero, ricco di sapore e salute!

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Čas

35m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

398 kcal

Calorie

48 g

Proteine

25 g

Carboidrati

11 g

Grassi

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Postup

1

Porta a ebollizione il brodo di pollo in una pentola. Aggiungi il petto di pollo e cuoci fino a cottura completa, circa 15 minuti. Scola il pollo e sminuzzalo.

2

Cuoci i noodles in acqua calda seguendo le istruzioni sulla confezione, scolali e risciacquali con acqua fredda.

3

In una padella, scalda l'olio d'oliva e soffriggi l'aglio e la cipolla fino a doratura.

4

Aggiungi il pollo sminuzzato, il cavolo e le carote e fai saltare per 5-7 minuti.

5

Unisci i noodles alla miscela di pollo e verdure, aggiungi la salsa di soia e l'olio di sesamo. Mescola bene e servi caldo.

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Verze Low Fat

Scopri il Pancit Leggero, una versione sana e gustosa del classico piatto filippino, ricca di proteine e verdure fresche.

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Čas

35m

Porce

6 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

330 kcal

Calorie

36 g

Proteine

33 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Porta a ebollizione una pentola d'acqua, poi aggiungi il petto di pollo e cuoci per circa 15-20 minuti o fino a cottura completa. Rimuovi il pollo e taglialo a striscioline. Conserva il brodo.

2

Cuoci i noodles di riso integrale nel brodo di pollo per 5-7 minuti, poi scolali e sciacquali con acqua fredda per fermare la cottura.

3

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e fai rosolare l'aglio fino a doratura. Aggiungi la cipolla e cuoci per 2 minuti.

4

Incorpora il pollo, il cavolo e le carote, e fai saltare per 5 minuti, aggiustando di pepe.

5

Unisci il mix di pollo e verdure ai noodles, aggiungi la salsa di soia e l'olio di sesamo. Mescola bene e servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.

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Identita receptu

Kuchyně: Filipínská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Authentic Filipino Pancit

Authentic Filipino Pancit je velmi oblíbený pokrm kuchyně Filippina s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Authentic Filipino Pancit chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Authentic Filipino Pancit předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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