Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della classica ricetta di Luca Montersino in versione monoporzione con farina di mandorle, eritritolo e yogurt greco al posto di burro e zucchero. Mantiene la forma e il procedimento tradizionale ma riduce drasticamente i carboidrati netti a 14g e aumenta le proteine a 30g per porzione.
Čas
25m
Porce
1 porce
Obtížnost
Media
280 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountMiscelare farina di mandorle, acqua, eritritolo, lievito, sale e yogurt greco in una ciotola, impastare per 3-4 minuti fino a ottenere un impasto compatto. Avvolgere in pellicola e riposare 15 minuti.
Stendere l'impasto e formare un cordoncino, annodare dando la forma di bretzel. Posizionare su carta forno e coprire con pellicola.
Lievitare 60 minuti fino al raddoppio.
Portare ad ebollizione acqua con bicarbonato, immergere il bretzel per 30 secondi, scolare bene.
Cuocere in forno a 200°C per 15 minuti fino a doratura. Raffreddare e servire.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Bretzel Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
