Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e ricca di proteine della tradizionale Cachupa de pesce, un piatto che conquisterà il tuo palato!
Čas
45m
Porce
4 porce
Obtížnost
Media
410 kcal
Calorie
36 g
Proteine
35 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountInizia tritando finemente la cipolla, gli scalogni e il peperoncino in una padella antiaderente.
Aggiungi l'olio extravergine di oliva e fai soffriggere a fuoco medio per circa 3 minuti fino a far appassire le verdure.
Incorpora la polpa di pomodoro e continua la cottura per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Versa il brodo vegetale e aggiungi i peperoni tagliati a cubetti, il mais dolce e le patate dolci a pezzi.
Porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma e lascia cuocere per 15 minuti.
Nel frattempo, cuoci a vapore i filetti di merluzzo e i gamberi in un cestello per la cottura a vapore per circa 10-12 minuti.
Una volta che le patate sono tenere, aggiusta di sale e unisci i pesci cotti al resto del piatto.
Mescola delicatamente e servi caldo, guarnendo con un filo d'olio se desiderato.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Cachupa de peixe Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
