Oblíbené kuchyně
Začněte originálem. Pak si vyberte svou dokonalou verzi: Original, Low Carb, Protein nebo Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione light del tradizionale chutney indiano che mantiene le spezie e gli aromi autentici, ma con riduzione drastica di zuccheri e aggiunta di proteine. La pera e il mango vengono caramellizzati in forno con spezie tipiche, mentre l'eritritolo sostituisce completamente zuccheri e sciroppo d'acero.
Čas
30m
Porce
1 porce
Obtížnost
Facile
185 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C. Taglia la mezza pera in spicchi sottili, cospargila di succo di limone, cannella e 0,5g di eritritolo, disponi su carta forno leggermente unta e inforna per 20 minuti.
Nel frattempo, in un tegame versa 50ml di aceto di mele, aggiungi 80g di mango ancora leggermente acerbo, 20g di cipolla rossa tritata, 5g di peperoncino verde, 1 spicchio d'aglio tritato, 2g di zenzero fresco grattugiato e 3g di eritritolo.
Porta a ebollizione, riduci il fuoco e lascia sobbollire per 15 minuti finché il liquido non si riduce e il mango diventa traslucido.
Aggiungi 10g di amarene secche e continua la cottura per 3 minuti.
Sforna la pera, tritala grossolanamente e uniscila al composto di mango.
Incorpora 35g di petto di pollo cotto e sminuzzato (oppure 30g di tofu naturale disidratato in polvere) per raggiungere le proteine target, mescola bene e fai riposare 5 minuti prima di servire ancora tiepido.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Chutney di Pera e Mango - Versione Indian Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Indiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
