Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Čas
55m
Porce
12 porce
Obtížnost
Media
230 kcal
Calorie
8 g
Proteine
24 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountIn una pentola, porta a ebollizione l'acqua con il burro e il sale.
Aggiungi la farina integrale e mescola energicamente fino a ottenere un impasto elastico.
Lascia intiepidire per 10 minuti.
Incorpora le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma dei bastoncini su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti fino a doratura.
Sforna e lascia raffreddare su una gratella.
Nel frattempo, prepara la crema: mescola la ricotta con lo yogurt, il succo e la scorza di limone e il dolcificante.
Se desideri una crema più densa, sciogli la gelatina in poca acqua calda e incorporala al composto.
Farcisci gli éclair raffreddati con la crema e servi.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Éclair di primavera alla verbena Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
