Oblíbené kuchyně
Začněte originálem. Pak si vyberte svou dokonalou verzi: Original, Low Carb, Protein nebo Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di pesce al forno con crosta croccante e patatine dolci: la versione fit del classico british che sceglie la salute senza rinunciare al gusto.
Čas
45m
Porce
4 porce
Obtížnost
Media
385 kcal
Calorie
42 g
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountPreriscaldare il forno a 210°C e foderare una placca con carta forno.
Lavare le patate dolci, tagliarle in bastoncini di circa 1 cm di spessore e disporle sulla placca.
Cospargerle leggermente con 5 ml di olio extravergine, sale, pepe e paprica affumicata. Infornare per 20-22 minuti, mescolando a metà cottura, fino a doratura.
Nel frattempo, preparare la pastella: in una ciotola mescolare farina integrale, lievito e sale. Aggiungere l'acqua fredda e mescolare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Asciugare bene i filetti di pesce con carta assorbente e condirli leggermente con sale e pepe.
Immergere ciascun filetto nella pastella, facendo scolare l'eccesso.
Disporre i filetti su un'altra placca rivestita di carta forno, spennellare delicatamente con i restanti 5 ml di olio.
Infornare a 210°C per 12-14 minuti: il pesce avrà una leggera doratura e risulterà umido all'interno.
Togliere dal forno, cospargere con prezzemolo fresco e servire insieme alle patatine dolci.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Fish&Chips je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
