Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Focaccia leggera e croccante con farina integrale, semi di girasole e lino: il snack fit che soddisfa senza appesantire, ricco di fibre e proteine vegetali.
Čas
48m
Porce
4 porce
Obtížnost
Media
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountSciogliere il lievito in 150 ml di acqua tiepida e attendere 5 minuti.
In una ciotola grande, mescolare la farina integrale e il sale fino.
Aggiungere l'acqua con il lievito e mescolare fino a ottenere un impasto semi-umido; incorporare 15 g di olio e lavorare per 10 minuti fino a renderlo liscio e elastico.
Trasferire l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprire con un canovaccio umido e lasciare riposare 1 ora a temperatura ambiente (circa 22°C).
Ungere una teglia rettangolare (24x18 cm) con 5 g di olio.
Trasferire delicatamente l'impasto sulla teglia, stenderlo con i palmi (non un mattarello) fino a riempirla, quindi coprire e lasciare lievitare per 45 minuti.
Dopo 35 minuti, preriscaldare il forno a 220°C.
Con le dita umide, affondare l'impasto creando piccole cavità e bolle; cospargere con i semi misti e il sale marino grosso.
Cuocere per 18 minuti fino a doratura leggera e croccantezza dei bordi.
Estrarre dal forno, lasciar riposare 2 minuti sulla teglia, poi trasferire su una griglia.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Focaccia millebolle Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
