Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gelato estivo light e proteico a base di ricotta e melone fresco: cremoso, naturalmente dolce e perfetto post-allenamento. Niente zuccheri aggiunti, solo frutta vera.
Čas
15m
Porce
4 porce
Obtížnost
Facile
215 kcal
Calorie
13 g
Proteine
28 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountTagliare il melone a cubetti e congelarlo in freezer per almeno 6 ore, oppure usare melone fresco e aggiungervi 4-5 cubetti di ghiaccio durante la frullatura.
In un mixer o frullatore, unire la ricotta, il miele e i semini di vaniglia: frullare per 30 secondi fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungere il melone (congelato o con ghiaccio) e il succo di limone, frullando a velocità medio-alta per 40-45 secondi fino a raggiungere una consistenza semi-gelata e cremosa.
Incorporare lentamente la polvere proteica mentre il mixer è ancora in funzione, mescolando delicatamente per altri 20 secondi: non frullare troppo per mantenere l'aria nella miscela.
Aggiungere un pizzico di sale marino per esaltare i sapori.
Trasferire immediatamente in coppette fredde o bicchieri e servire subito per godere della migliore consistenza cremosa, oppure riporre in freezer per 30 minuti se si preferisce una texture più gelata.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Gelato al melone Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
