Hearty Portuguese Bean Soup Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la nostra zuppa proteica di fagioli e verdure, leggera e ricca di sapore!

Vybrat tuto verzi

Čas

1h

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

500 ml di brodo vegetale

200 g di fagioli neri (in scatola, scolati)

100 g di petto di pollo (a cubetti)

1 cipolla piccola (tritata)

1 carota (tagliata a rondelle)

2 coste di sedano (a dadini)

200 g di pomodori pelati (in scatola)

1 spicchio d'aglio (tritato)

200 g di cavolo riccio (tagliato a strisce)

1 cucchiaio di olio d'oliva

sale e pepe q.b

prezzemolo fresco (per guarnire)

Postup

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla, la carota e il sedano. Fai rosolare per circa 5 minuti fino a quando le verdure diventano tenere.

2

Aggiungi il pollo a cubetti e fai cuocere per altri 5-7 minuti, fino a doratura.

3

Versa i pomodori pelati, il brodo vegetale e l'aglio tritato. Mescola bene e porta a ebollizione.

4

Riduci la fiamma e lascia sobbollire per 20 minuti.

5

Aggiungi i fagioli neri e il cavolo riccio, cuocendo per ulteriori 10-15 minuti, fino a quando il cavolo è tenero.

6

Aggiusta di sale e pepe, guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

40 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri la nostra zuppa portoghese leggera e saporita, ricca di proteine e povera di carboidrati, perfetta per un pranzo sano!

Vybrat tuto verzi

Čas

1h

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

800 ml di brodo vegetale

200 g di petto di pollo a cubetti

150 g di fagioli rossi lessati

1 cipolla media, tritata finemente

2 gambi di sedano, a dadini

2 carote, a rondelle

150 g di pomodori pelati in scatola

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaino di paprika affumicata

200 g di cavolo verza, tagliato a strisce

sale e pepe q.b

prezzemolo fresco per guarnire

Postup

1

In una pentola capiente, versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Aggiungi il petto di pollo a cubetti e la cipolla tritata. Cuoci per 10 minuti a fuoco medio.

2

Aggiungi il sedano, le carote, i pomodori pelati e l'aglio tritato. Mescola bene e lascia cuocere per altri 15 minuti.

3

Unisci i fagioli rossi lessati e la paprika affumicata. Mescola e cuoci per ulteriori 10 minuti.

4

Infine, aggiungi il cavolo verza e lascia cuocere per 5-7 minuti, fino a quando il cavolo si ammorbidirà.

5

Aggiusta di sale e pepe a piacere. Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

Výživové hodnoty v kostce

350 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri la nostra versione leggera e proteica della tradizionale zuppa portoghese di fagioli, ricca di sapore e nutrienti!

Vybrat tuto verzi

Čas

1h 20m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Ingredience

1,5 litri di brodo vegetale

200 g di fagioli rossi lessati

150 g di petto di pollo a cubetti

1 cipolla tritata

2 carote a rondelle

2 coste di sedano a pezzetti

200 g di pomodori pelati

2 spicchi d'aglio tritati

150 g di cavolo cappuccio affettato

1 cucchiaino di paprika dolce

Sale e pepe q.b

1 cucchiaio di olio d'oliva

Postup

1

In una pentola ampia, scalda l'olio d'oliva e fai rosolare la cipolla fino a quando diventa trasparente.

2

Aggiungi il petto di pollo a cubetti e cuoci fino a doratura.

3

Unisci le carote e il sedano, mescolando per amalgamare i sapori.

4

Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione.

5

Aggiungi i pomodori pelati, l'aglio e la paprika, quindi riduci la fiamma e lascia sobbollire per 30 minuti.

6

Incorpora i fagioli rossi e il cavolo cappuccio, continuando a cuocere per altri 15 minuti fino a quando il cavolo è morbido.

7

Regola di sale e pepe a piacere e servi caldo.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

35 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri la nostra zuppa leggera di fagioli portoghesi, ricca di verdure e perfetta per una pausa pranzo sana e bilanciata.

Vybrat tuto verzi

Čas

55m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

500 ml di brodo vegetale

200 g di fagioli rossi lessati

1 carota grande, a cubetti

1 costa di sedano, a cubetti

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 pomodori maturi, a cubetti

1 spicchio d'aglio, schiacciato

100 g di cavolo riccio, tagliato a striscioline

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaino di paprika dolce

sale e pepe q.b

Postup

1

In una pentola capiente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata. Fai rosolare fino a quando diventa traslucida.

2

Aggiungi la carota e il sedano a cubetti e continua a cuocere per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

3

Incorpora i pomodori a cubetti e l'aglio schiacciato, cuocendo per altri 2-3 minuti.

4

Versa il brodo vegetale nella pentola e porta a ebollizione.

5

Aggiungi i fagioli rossi lessati e il cavolo riccio. Riduci la fiamma e lascia cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti.

6

Aggiusta di sale, pepe e paprika dolce prima di servire caldo.

Výživové hodnoty v kostce

360 kcal

Calorie

25 g

Proteine

40 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Identita receptu

Kuchyně: Portugalská

Region: Média

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Hearty Portuguese Bean Soup Protein

Hearty Portuguese Bean Soup Protein è un piatto molto amato della cucina Portoghese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Hearty Portuguese Bean Soup Protein un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Hearty Portuguese Bean Soup Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

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