Name: Indonesian Satay Protein
Cuisine: Indonéská

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri come preparare degli spiedini di pollo leggeri e ricchi di proteine, accompagnati da una salsa di arachidi sana e gustosa!

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Čas

35m

Porce

6 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

360 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una ciotola, unisci la salsa di soia, il burro di arachidi, l'olio d'oliva, l'aglio, il pepe nero e la paprika. Mescola bene per ottenere una marinata omogenea.

2

Aggiungi i cubetti di pollo nella marinata e mescola fino a ricoprirli completamente. Lascia marinare per 20 minuti in frigorifero.

3

Nel frattempo, prepara la salsa: in un pentolino, mescola lo yogurt greco con il succo di limone e un pizzico di pepe. Metti da parte.

4

Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto. Infilza i cubetti di pollo sugli spiedini.

5

Griglia gli spiedini per circa 5-6 minuti per lato, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

6

Servi gli spiedini caldi con la salsa di yogurt greco.

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Verze Low Carb

Scopri come preparare degli irresistibili spiedini di pollo al satay, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per un pranzo sano e gustoso!

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Čas

30m

Porce

6 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

323 kcal

Calorie

44 g

Proteine

5 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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Postup

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il burro di arachidi, l'olio di sesamo, l'aglio, lo zenzero e il succo di lime. Aggiungi il pollo a cubetti e mescola bene per rivestirlo con la marinata. Lascia marinare in frigorifero per 15 minuti.

2

Prepara una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto e spennellala con un po' d'olio.

3

Infilza i cubetti di pollo sugli spiedini, lasciando un po' di spazio tra i pezzi.

4

Griglia gli spiedini per circa 5-6 minuti per lato, o fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

5

Togli gli spiedini dalla griglia e spolvera con semi di sesamo tostati prima di servire.

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Verze Protein

Scopri i nostri spiedini di pollo proteici, leggeri e gustosi, accompagnati da una salsa di arachidi leggera e ricca di sapore!

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Čas

35m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

372 kcal

Calorie

56 g

Proteine

11 g

Carboidrati

11 g

Grassi

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Postup

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il burro di arachidi, l'olio d'oliva, l'aglio tritato, la paprika e lo zenzero. Aggiungi il succo di limone e il pepe nero a piacere.

2

Aggiungi i cubetti di pollo nella marinata e mescola bene per ricoprire uniformemente. Lascia marinare per almeno 10 minuti.

3

Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto.

4

Infila i cubetti di pollo su spiedini di legno o metallo.

5

Cuoci gli spiedini sulla griglia per circa 6-7 minuti per lato, fino a quando il pollo è ben cotto e succoso.

6

Nel frattempo, in un pentolino, scalda un cucchiaio d'acqua con un po' di salsa di soia e burro di arachidi rimanente per creare una salsa leggera da servire con gli spiedini.

7

Servi caldi con la salsa di arachidi.

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Verze Low Fat

Scopri il delizioso Satay di Pollo Leggero, una ricetta ricca di proteine e sapore, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Čas

30m

Porce

6 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

276 kcal

Calorie

42 g

Proteine

14 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Postup

1

In una ciotola, unisci la salsa di soia, la pasta di arachidi, il succo di limone, l'aglio tritato, il cumino e il pepe. Mescola bene per ottenere una marinata omogenea.

2

Aggiungi i cubetti di petto di pollo nella marinata e mescola fino a ricoprirli completamente. Lascia marinare in frigorifero per almeno 15 minuti.

3

Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto.

4

Infilza i cubetti di pollo su spiedini di legno, precedentemente immersi in acqua per evitare che brucino.

5

Cuoci gli spiedini sulla griglia per circa 5-7 minuti per lato, finché il pollo non è ben cotto e succoso.

6

Servi gli spiedini caldi con una spolverata di pepe fresco e, se desideri, un filo di succo di limone.

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Identita receptu

Kuchyně: Indonéská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Indonesian Satay Protein

Indonesian Satay Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Indonesiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

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Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

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Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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